Welkom bij Sublime

Sublime is uniek in Waalwijk. Een brasserie zonder labels. Waar een korte stop na het winkelen voor een koffie net zo normaal is als een avondvullend maal. Waar vrienden elkaar treffen en stelletjes intiem kunnen dineren. Waar moeder en dochter de dag doorspreken en zakenrelaties een goede lunch pakken. De signatuur is onze gastvrijheid.

Van gebak tot uitgebreid diner

Vanuit onze open keuken serveert chef-kok Martijn met zijn team gewoonweg lekkere gerechten, gemaakt van eerlijke en veelal lokale ingrediënten. En ‘de keuken’ zet altijd haar beste beentje voor, of het nu gaat om een eenvoudig lunchbroodje of meerdere gangen genieten.

De ideale locatie voor een feest of event

Heb je iets te vieren? Ben je op zoek naar de juiste ambiance voor een (netwerk)borrel? De setting van Sublime is zeer bijzonder. Zo bijzonder dat het interieur zelfs is genomineerd voor een Entree Award. Tel daarbij onze gastvrijheid en gewoonweg smakelijke keuken bij op en je begrijpt: wij zijn die ideale locatie.

Delen

Nieuwsbrief

Wilt u op de hoogte blijven van onze menu’s of andere nieuwtjes rondom Sublime?
Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief.

Wij zijn weer geopend

Vanwege de samengestelde regels wat betreft het Covid 19 kunnen we enkel 2 gasten per tafel aannemen (uitgezonderd personen uit één huishouden).

Graag vooraf via de website reserveren. Klik hier om ons protocol te lezen. Wij danken u voor uw begrip! Met de lunch zijn we vanaf 12 uur geopend. Diner is vanaf 17:00 uur.

Graag bij de reservering vermelden hoe laat u wilt komen en of u buiten of binnen plaats wilt nemen.

Onze openingstijden:
Ma t/m di gesloten
Wo t/m zo geopend 12:00 – 22:00 uur

Sublime sympathiek op WOENSDAG en DONDERDAG!

Sympathiek zijn we altijd! Op de woensdag en donderdag nog wat extra! U mag zelf een 3 of 4 gangen menu samen stellen van onze menukaart.
3 gangen keuzemenu: voor, hoofd, dessert € 35
4 gangen keuzemenu: voor, tussengerecht ''keuze uit soep'', hoofd , dessert € 41,50
Reserveer nu!